全聯·日式蕨餅芝麻豆腐糕食記

by T.K · Published 2017-11-24 · Updated 2018-04-23

因為我是拆封淋醬後才拍，所以沒有捕捉到第一眼的賣相，之前出的糰子系列還不錯吃，所以看到有疑似新品的出沒就讓它下架了，然後這盒是蕨餅，應該不會有人誤會它吃起來會跟豆腐的口感差不多吧。

還沒淋醬前蕨餅本身外表就有灑上一層黃豆粉，裡面只有附一包芝麻醬和叉子。蕨餅單吃可以吃到微微的豆香（可能有人會覺得根本沒味道？），重點是沒有多餘的怪味，在口中冰冰涼涼的Q彈口感也很不錯。佐上黑稠稠的芝麻醬後味道更佳，有畫龍點睛的效果。

我覺得整體甜度並不高，喜歡吃甜的螞蟻人可能會覺得這份點心的甜度不高，不過也因此不需要配茶，吃起來很清爽。

購入地點：全聯福利中心

價格：NT 35 元

品名：日式蕨餅芝麻豆腐糕（全素）

成份：水、羥丙基磷酸二澱粉、麥芽糖、砂糖、棕櫊油、海藻糖、黃豆、黃豆粉、芝麻醬包（砂糖、水、黑花麻、脂肪酸蔗糖酯）

重量：140公克

保存條件：冷藏 7°C 以下

(Visited 1,570 times, 1 visits today)